Lokalmat
Løvaas gard en del av;
VAREGGA Mat fra Bergen AS
Varegga - mat fra Bergen har har åpen gårdsbutikk i Kvamsvegen 320, hver siste torsdag i måneden KL 1630 - 1900
Hos oss finn du en VAREGGA gårdsbutikk. Der får du kjøpt alle de gode lokale produktene.
Produktene som selges i butikken er produsert i Bergen og selges i Bergen, altså 100% Bergen. Vi er stolte som har en slik butikk på gården vår.
Vi leverer mat fra Bergen til Bergen.
Hos oss opplever du gode råvarer, særs god matfaglig kompetanse og du handler bærekraftig mat hos oss.
Maten fra oss er LOKAL, den er fra Bergen og selges bare i Bergen.
Når du handler hos oss møter du bonden som fôrer og steller dyrene hver dag, du handler på gården og kan se at våre dyr har det godt, vi har kokker som skaper magi – vi er rett og slett 100% Bergen.
Vår produksjon starter på beite og i fjøset – ekte kjærlighet og dyrevelferd er starten på våre produkt.
Restauranter og private handler hos oss.
VAREGGA – Mat fra Bergen har også to kokker med svært høy matfaglig kompetanse.
Julie Log har vært på senior kokkelandslaget og var med å ta to gull i OL 2016, og Fredrik Log tok NM gull i 2015.
Disse to er med for å utvikle VAREGGA – Mat fra Bergen sine produkter.
Julie og Fredrik elsker å skape magiske matøyeblikk. De tar oppdrag fra private og bedrifter for å skape kulinariske opplevelser. Selvsagt er det med råvarer fra oss. Kontakt info finner du på www.varegga.no
